Cheltui prea mult pe mâncare în UK? Citește acest articol și află cum poți economisi bani la cumpărături.
Dacă te consideri un student sărac, dar te delectezi în mod regulat cu șuncă Parma de la Tesco Finest și brânză brie M&S, ceva nu e în regulă.
Anii de trăit pe un buget studențesc sunt cei mai buni pentru descoperirea artei downshifting-ului la supermarket – înlocuirea produselor “de lux” cu alternative mai ieftine, astfel scăzând considerabil prețul coșului de cumpărături.
Urmând principiile de downshifting la cumpărături, poți economisi o treime din suma cheltuită săptămânal pe mâncare. Dacă în mod normal cheltui £30 săptămânal, vei ajunge la £20, ceea ce înseamnă £520 pe an! Începând cu pași mici, poți economisi enorm.
Ce este un “supermarket downshift”?
Metoda “supermarket downshift” se bazează pe premisa că supermarket-urile vând produse de bază la patru niveluri de preț diferite, diferența principală între ele fiind nu calitatea, ci prețul.
Cele patru niveluri sunt:
- Branduri premium – Branduri de lux și organice cum ar fi Tesco Finest sau Taste the Difference de la Sainsbury.
- Branduri de producător – Cele pe care le iubim cu toții – Heinz, Birds Eye, Walkers…
- Branduri proprii – Versiunea proprie a supermarket-ului pentru brandurile noastre preferate, cum ar fi fulgii de porumb marca Tesco
- Produse econome – Pachete ambalate simplu, de exemplu ceapa Asda Smart Price sau pâinea Sainsbury’s Basics
Tesco și Sainsbury au trecut o mulțime dintre produsele lor econome sub nume mai “de fermă”, cum ar fi Stockwell & Co. și Eastman’s Deli la Tesco sau Hubbard’s Foodstore și Just Snax la Sainsbury’s.
Cel mai adesea, singura diferență sesizabilă dintre aceste branduri este ambalajul, iar supermarket-urile câștigă prin a te face să cumperi produsul mai scump, plasându-l la nivelul ochilor (printre multe alte astfel de trucuri).
Trebuie de asemenea avut în vedere că cele două niveluri superioare își pot schimba pozițiile – uneori brandurile obișnuite fiind mai scumpe decât cele de lux. Dar, oricum, principiu este același: ar trebui să încerci să reduci măcar un nivel ca parte din downshift.
Trebuie să faci downshift la tot?
Să cumperi cea mai ieftină variantă a tuturor produselor din coșul tău poate fi o cerință mult prea mare pentru oricine. Deci, dacă nu suporți gândul despărțirii de ketchup-ul de la Heinz, e în regulă!
Cât timp reduci măcar câteva articole mai puțin importante pentru tine, cum ar fi detergentul lichid, uleiul de gătit sau roșiile pasate, vei economisi o sumă destul de importantă.
Acestea sunt produse de bază pentru un student, a căror presupusă calitate inferioară nu va face o mare diferență în viața ta – însă prețul redus, cu siguranță da.
Cât poți economisi printr-un supermarket downshift?
Dacă încă nu îți vine să crezi ceea ce citești, am ilustrat această idee comparând anumite produse esențiale din același supermarket.
Economii la cafea de la Tesco
Premium – Tesco Finest Colombian Instant Coffee 100g: £3.19
Producător – Nescafe Original Instant Coffee 100g: £2.65
Propriu – Tesco Classic Coffee 100g: £1.50
Econom – Tesco Everyday Value Coffee Granules 100g: £0.70
Trecând de la brandul premium la cel econom (Stockwell and Co.), vei economisi £2.45, ceea ce înseamnă că mai ai o șansă de a “îngrășa porcul” în ultima zi înainte de examen.
Ai nevoie de tot ajutorul din lume dacă plănuiești să reții 300 de pagini dintr-o carte într-o singură zi!
Brânză mai ieftină de la Asda
Premium – ASDA Extra Special Wyke Farms Extra Mature Cheddar 200g:£2.15 (£10.75 pe kg)
Producător – Cathedral City Mild Cheddar Cheese 350g: £2.39 (£6.82 pe kg)
Propriu – Asda Mild Cheddar Cheese 750g: £3.70 (£4.93 pe kg)
Econom – Asda Smart Price Mild White Cheddar Cheese 825g: £3.65 (£4.42 pe kg)
Brânza este unul dintre acele alimente despre care nu îți dai seama cât de mult costă până nu mergi la facultate.
Dar la numai £4.42 pe kg, brânza cheddar de la Asda este cu peste 50% mai ieftină decât varianta premium, ba chiar și decât varianta de la producător.
Pâine chilipir de la Sainsbury’s
Premium – Sainsbury’s Taste The Difference Super Seeds White Farmhouse 800g: £1.10
Producător – Hovis Medium Sliced Wholemeal Bread 800g: £1.10
Propriu – Sainsbury’s Soft Medium Sliced Wholemeal Bread 800g: 55p
Econom – Daily’s Medium Sliced Wholemeal Bread 800g: 36p
Pâinea prăjită este o mâncare de bază pentru orice student, și economisind 74p la fiecare pâine cumpărată, te vei putea bucura de multe felii de toast pentru mult timp!
Înghețată delicioasă de la Waitrose
Premium – Waitrose 1 Madagascan vanilla ice cream 500ml: £3.50 (70p pe 100ml)
Producător – Carte D’Or Madagascan vanilla ice cream 1l: £3.50 (35p pe 100ml)
Propriu – Waitrose vanilla dairy ice cream 1l: £2.50 (25p pe 100ml)
Econom – essential Waitrose vanilla soft scoop ice cream 1l: £1.30 (13p pe 100ml)
Desertul favorit va rămâne la fel de gustos chiar și dacă e un pic mai ieftin. Înghețata e înghețată – nu vei sesiza diferența! În plus, o economie de 60p pe litru este mereu binevenită.
Alte sfaturi pentru supermarket downshift
Prin urmare, te-am convins să încerci acest downshift? Iată mai multe sfaturi pentru ca această mișcare să funcționeze la parametri maximi:
- Încearcă diferite produse econome – Anumite supermarket-uri vând produse econome mult mai bune decât altele, deci ar fi o idee bună să dai câteva ture pe la diverse magazine. Ține un jurnal de cumpărături și evaluează produsele cu o notă de la 1 la 10. Astfel, îți vei aminti unde găsești cele mai delicioase produse.
- Nu-ți sacrifica sănătatea – Deși anumite produse sunt foarte ieftine, ar fi mai bine să nu faci compromisuri la anumite alimente, cum ar fi carnea proaspătă. Alege cu atenție produsele pe care vrei să le cumperi la preț redus.
- Mergi la un supermarket mai ieftin – Supermarket-urile ca Lidl sau Aldi pot oferi reduceri serioase, fiind pline de branduri ieftine de care probabil că nu ai auzit niciodată (dar care sunt la fel de gustoase!) Totuși, Heinz nu va fi mai ieftin aici, deoarece brandurile producătorilor au un preț asemănător în toate supermarket-urile.
- Apucă-te de calcule – Nu presupune întotdeauna că produsele econome sunt cea mai ieftină variantă posibilă. Unele supermarket-uri au oferte excelente din când în când, ceea ce anulează complet teoria downshifting-ului. În anumite circumstanțe, chiar și produsele de lux pot costa la fel ca cele econome.